Toallitas refrescantes

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Aunque en el mundo occidental estamos acostumbrados a usar casi siempre cubiertos a la hora de comer, hay muchos países que aun conservan la costumbre de comer con las manos, como en India, algunos países de áfrica y del medio oriente. De hecho es una costumbre que está ganando cada vez más adeptos, debido a los beneficios que otorga el comer con las manos.

La práctica de comer con las manos se remonta al periodo védico (1500a.c. –  500a.c.) de acuerdo con los vedas las manos son los órganos de acción más preciosos, además creían que nuestro cuerpo estaba en sincronía con la naturaleza. De acuerdo a textos ayurvédicos, cada uno de nuestros dedos es una extensión de los cinco elementos de la naturaleza, el pulgar representa el espacio, el dedo índice es el aire, el dedo medio el fuego, el dedo anular el agua, y el dedo meñique la tierra; por consiguiente la unión de los dedos al comer estimulaba estos elementos.

 

Estudios recientes demuestran que las bacterias que viven en nuestras manos conocida como flora normal, es beneficiosa para nuestro cuerpo y nos protege de los microbios que viven en el medio ambiente, cuando comemos con nuestras manos e ingerimos esa flora, estamos promoviendo una digestión saludable para nuestro cuerpo. Además cabe mencionar que las puntas de nuestros dedos están llenas de terminaciones nerviosas, con las cuales podemos sentir, la textura, la temperatura, la cantidad de lo que comemos, esta sensaciones de por si comunican a nuestro cerebro que estamos a punto de comer y preparan nuestro estomago para ello.  Además vuelven el acto de comer una actividad más consciente y menos mecánica, y con ello evitamos algunas de las distracciones actuales como es el estar revisando el móvil cada 5 minutos por ejemplo y nos permite concentrarnos en el mismo acto de comer.

 

toallitas-marisco

 

 

Al contrario de la creencia popular, el comer con las manos es mucho mas higiénico que usar cubiertos, ya que nos volvemos mucho más conscientes de intentar mantener nuestras manos limpias, por lo tanto las lavamos muchas más veces al día que el promedio de gente que come usando cubiertos.

 

Te guste o no comer con las manos, hay algunos deliciosos alimentos que se han de comer si o si con las manos, como el marisco. Para dejar bien limpias y con un aroma agradable tras un buen plato de marisco (o cualquier otro), en Betik contamos con prácticas toallitas refrescantes  que harán de la experiencia de comer con las manos una actividad aun más confortable.

 

Toallitas refrescantes BETIK

 

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